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The Moorings 5000

Rachel und Rebeka

Das Nauti But Nice Team kann es kaum erwarten, Sie auf den BVI willkommen zu heißen!

Brechen Sie mit Skipper Rachel und Chefköchin Rebeka auf in einen unvergesslichen Urlaub, der Sie erfrischen, mit gutem Essen verwöhnen und Ihr Herz mit schöner Erinnerungen füllen wird.

Skipper Rachel war schon immer am glücklichsten, wenn sie sich nahe des Wassers aufhielt. Ihre Liebe zum Wasser begann im Schwimmbad, wo sie als Leistungsschwimmerin und schließlich als Trainerin tätig war. Als sie sich dann für Salzwasser und das Meer interessierte, begann sie auf Booten zu arbeiten und erreichte ihr Ziel, die USCG-Skipperlizenz zu erwerben. Ihre Leidenschaft ist es, Gästen ein unglaubliches Erlebnis zu bieten, das Spaß macht, sicher, aufregend und entspannend ist.

Da sie seit 2017 auf den Jungferninseln lebt, hat sie eine tiefe Liebe für diese Inseln und die Menschen, die hier leben, entwickelt. Sie ist außerdem PADI-Divemaster und liebt es, die Unterwasserlandschaften genauso zu erkunden wie die über Wasser. Da sie zuvor Öko-Bootstouren in den USVI durchgeführt hat, ist sie mit der lokalen Flora und Fauna bestens vertraut und möchte ihre Leidenschaft für die einzigartige und wunderschöne Ökologie der Jungferninseln teilen. Ihre Zeit und Erfahrung auf den Jungferninseln hat es ihr ermöglicht, abgelegene Strände, aufregende Bars und die freundlichsten Einheimischen zu finden. Nach einem Charter mit Skipper Rachel werden Sie sich erfrischt, gestärkt und im Einklang mit den Wellen fühlen.

Rebekas Weg in die Hotelbranche begann mit einem Abschluss in Hotellerie und Tourismus, der sie dazu führte, in renommierten 5-Sterne-Hotels in Österreich zu arbeiten. Angetrieben von ihrer Liebe zu Desserts widmete sie sich ein Jahr lang der Arbeit als Bäckerin in einer Konditorei und verfeinerte ihre Fähigkeiten in der Herstellung exquisiter Kuchen. Da sie eine Feinschmeckerin ist und immer für Familie und Freunde kocht, ergab sich für sie eine neue Chance, als sie beschloss, die Welt des Yacht-Hostings in Kroatien zu erkunden, was ihr wertvolle Einblicke in die Erfüllung der spezifischen Anforderungen von Yachtgästen verschaffte.

Als Chartergast werden Sie mit ihr als Chefköchin ein großartiges kulinarisches Erlebnis erhalten. Ihre Leidenschaft besteht darin, köstliche Gerichte von Grund auf zu kreieren, die Ihren Gaumen während Ihrer gesamten Reise verwöhnen werden. Sie kann auf alle Ihre Ernährungsbedürfnisse, Wünsche und Gelüste eingehen und stell sicher, dass jede Mahlzeit ein köstliches und persönliches Erlebnis ist. Was das Chartererlebnis, das sie bietet, wirklich einzigartig macht, ist die vielfältige Auswahl an internationalen Geschmacksrichtungen, die sie an Bord mitbringt. Jeden Tag können Sie eine Mischung aus Aromen verschiedener Kulturen genießen und so eine unvergleichliche kulinarische Reise erleben. Von exotischen Gewürzen bis hin zu wohltuenden Klassikern ist jedes Gericht eine Hommage an die globale Gastronomie und verleiht Ihrem Charter eine zusätzliche Spannung.

Ihre Spezialität und beliebtestes Gericht ist ihr köstliches und süchtig machendes Bananenbrot. Dieser scheinbar einfache Leckerbissen wird durch geheime Zutaten verfeinert, die ihn wirklich außergewöhnlich machen. Sie freut sich immer, das Rezept mit Gästen zu teilen, die es zu Hause nachkochen möchten. Darüber hinaus ist sie dafür bekannt, ein fantastisches Shakshuka zuzubereiten, das mit handgemachtem Fladenbrot serviert wird – perfekt für einen herzhaften Brunch, der nie enttäuscht. Und natürlich dürfen Sie ihre typische Paella nicht verpassen, ein verlockendes Gericht, das die Essenz der spanischen Küche einfängt. Wenn Sie also auf der Suche nach einer Köchin sind, die Ihren Gaumen mit abwechslungsreichen und köstlichen Gerichten verwöhnt und Ihnen gleichzeitig eine unvergessliche und angenehme kulinarische Reise beschert, dann ist sie die perfekte Wahl für Sie.

Rachel
skipper

Rachel

sprachen

Englisch

Erfahrung / Qualifikationen

USCG Master 200 t mit Segelschein STCW 11/3
International Yacht Training Master of Yachts 200 t Offshore
PADI Divemaster
American Red Cross Lifeguard Instructor

bereiste länder

USA, Kanada, US-VI, BVI, Puerto Rico, Frankreich, Italien

Interests
Segeln, Tauchen, Freitauchen, Wandern, Swimmen, Yoga, Radfahren, Bio-Landwirtschaft, Puzzeln

Rebeka
köchin

Rebeka Dokl

sprachen

Englisch, Deutsch, Slowenisch, Serbokroatisch, Russisch (Anfänger)

Erfahrung / Qualifikationen

STCW
Lebensmittelhygienestufe 2

bereiste länder

Segelerfahrung nur in Kroatien. Weitere Länder, die sie bereist hat: Österreich, Belgien, BVI, Bosnien und Herzegowina, Kroatien, Tschechische Republik, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Deutschland, Griechenland, Ungarn, Island, Italien, Irland, Japan, Lettland, Litauen, Malaysia, Niederlande, Norwegen, Polen, Portugal, Russische Föderation, Serbien, Singapur, Slowakei, Spanien, Schweden, Schweiz, Thailand, Vereinigte Arabische Emirate, Vereinigtes Königreich, Vereinigte Staaten.

Interessen
Zu ihren wichtigsten Hobbys zählen das Kochen und das Ausprobieren ihrer Kreativität in der Küche. In der Vergangenheit hatte sie die Freude, Tanzlehrerin für Kinder zu sein, was ihr ermöglichte, ihre Liebe zum Tanz mit jungen Lernenden zu teilen. Sie hat außerdem eine große Liebe zu Tieren und eine tiefe Wertschätzung für alle Tier und mag insbesondere Hunde sehr.

Segeln ist eine weitere Leidenschaft von ihr, da sie auf offenen Gewässern Ruhe und Spannung findet. Darüber hinaus genießt sie es, in den Bergen zu wandern, in die Schönheit der Natur einzutauchen und sich gleichzeitig körperlich und geistig herauszufordern. Um ihrem Leben eine Prise Nervenkitzel zu verleihen, betreibt sie Abenteuersportarten wie Canyoning, die ihr einen Adrenalinschub und Erfolgserlebnisse bescheren.

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