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Crew Edi und Ana

Edi und Ana

Edi & Ana können es kaum erwarten, Sie in Agana willkommen zu heißen

Edi stammt aus Kroatien und entwickelte im Alter von zwei Jahren eine Vorliebe für das Meer, da er täglich mit seinem Vater durch den Kvarner-Archipel segelte. Er hat sich als Skipper auf Charteryachten hochgearbeitet, als Flottillenleiter gearbeitet und Skipperkurse organisiert und durchführt, um dann als Skipper auf Yachten mit Besatzung zu arbeiten. Er sagt über sich, dass seine größte Errungenschaft der letzten 13 Jahren darin bestand, sich die Liebe zu seinem Job, den er so leidenschaftlich liebt, zu bewahren. Er lernt gerne neue Leute kennen und sie mit lokalen Traditionen und der einzigartigen Küche der dalmatinischen Lebensart vertraut zu machen. Sein Wissen, seine umfassende Erfahrung, seine Geduld und seine ruhige Persönlichkeit schaffen eine einzigartige Atmosphäre auf seiner Yacht. Das wird Ihnen helfen, sich entspannt zu fühlen und das Beste aus Ihrem Urlaub zu machen. Weitere Hobbys, die Edi bevorzugt, sind Basketball und Fitness.

Ana – Nach meinem Abschluss an der Universität für maritime Technologien war meine ideale Karrierevorstellung die auf einer Yacht. Ich liebe es zu segeln, neue Leute kennenzulernen und neue Orte zu sehen. Das gesamte Erlebnis mit dem Kochen zu kombinieren, das ich größtenteils im Schoß meiner dalmatinischen Eltern gelernt habe, ist ein wahrgewordener Traum. Ich hoffe, allen unseren Gästen das ganze kroatische Erlebnis geschmacklich auf den Teller bringen zu können. Als Crew von The Moorings genieße ich am meisten, dass die Gäste tatsächlich den besten Urlaub bekommen, den sie können und ich Teil dieser Erfahrung war. Die Destination, an der wir uns befinden – Kroatien – hat so viel zu bieten, und jedes Mal, wenn wir an Bord sind, zeigt sich jede kleine Stadt und Bucht aus einer anderen Perspektive. Die mediterrane Küche war schon immer meine Leidenschaft – ich habe sie von meiner Nona kennengelernt, daher bevorzuge ich die herzhaften, hausgemachten Gerichte, die zum Teilen gedacht sind, und das ist das Erlebnis, das ich auch unseren Gästen bieten möchte.

*Wenn unvorhergesehene Umstände diese Crew daran hindern, Ihre Charter zu übernehmen, wird sie durch eine andere kompetente Crew ersetzt.

Crew Edi
skipper

Edi

sprachen

Englisch, Kroatisch

Erfahrung / Qualifikationen

Hauptfach Segeln an der Fakultät für Kinesiologie im Jahr 2009
Yachtführerlizenz der Kategorie A
D2 Basic Safety (STCW) Zertifikat seit 2012
15 Jahre Erfahrung im Yachttransfer
Ausbilder in der kroatischen Skipper-Akademie: Organisation und Durchführung von professionellen Skipper-Kursen, Organisation täglicher und wöchentlicher Routen, Organisation von Flottillensegeln und Durchführung von Gruppensegeln auf Yachten
Ganzjahreskapitän auf der Lagoon 560 in Kroatien
Langjähriger Sunsail-Flottillen-Skipper
Langjähriger Skipper bei Theder Moorings auf 4.800, PC51, 5.800 und 5.000 Leopard-Katamaranen

bereiste länder

Kroatien, Italien, Griechenland, Frankreich, Großbritannien, Österreich, Thailand

Crew Ana
köchin

Ana

sprachen

Englisch, Kroatisch

Erfahrung / Qualifikationen

Univ. zurück. Maritime Technologien
RYA comp. Besatzungszeugnis
ŠKMER Kochakademie
A la Chefkoch, kulinarischer Kurs
Langjährige Flottillenhostess bei Sunsail
2 Jahre Erfahrung als Stewardess der Moorings 5800
Engagierte Köchin auf einer Moorings 4500

bereiste länder

Kroatien, Griechenland, Australien, Türkei

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