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Moorings 5000 under sail in St Martin

Karlo & Sara

Das Team von L`Aquila kann es kaum erwarten, Sie in St. Martin zu begrüßen

Fahren Sie mit Kapitän Karlo und Chefköchin Sara in einen unvergesslichen Urlaub, der Sie erfrischt zurücklassen wird, mit Bäuchen voller gutem Essen und Herzen voller schöner Erinnerungen.

Begeben Sie sich auf unvergleichliche Abenteuer: Ihr Kapitän sorgt für Sicherheit, Fachwissen und die ultimative, auf Ihre Wünsche zugeschnittene Reise. Kapitän Karlo ist ein erfahrener Seemann mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Navigation auf den Gewässern der Welt. Er ist bekannt für sein unermüdliches Engagement für Sicherheit und verbindet Fachwissen mit der Leidenschaft für unvergessliche Reisen. Von ruhigen Kreuzfahrten bis hin zu waghalsigen Expeditionen – vertrauen Sie darauf, dass Kapitän Karlo Ihre Reise mit Geschick und Präzision steuert und dafür sorgt, dass jeder Moment auf See zu einem nahtlosen und außergewöhnlichen Erlebnis wird. Kapitän Karlo segelte schon in jungen Jahren und wurde auf dem Meer geboren. Er bereiste die Welt unter Segeln und führte seine Gäste zu wunderschönen Zielen wie der kroatischen Küste und den kroatischen Inseln.

Sara ist in Kroatien geboren und aufgewachsen. Schon früh entdeckte sie ihre Liebe zum Kochen, als sie gemeinsam mit ihrer Großmutter traditionelle kroatische Rezepte erkundete. Im Jahr 2021 bot sich ihr die Gelegenheit, in der Yachtbranche in Kroatien zu arbeiten, da sie Schifffahrtsingenieurwesen und Informationstechnologie studierte. Sie warf einen Blick in die Branche und stellte fest, dass ihre Leidenschaft fürs Segeln und ihre Kochkünste tatsächlich die perfekte Kombination sind.

Sara hat von ihrer Großmutter gelernt, wie wichtig es ist, bei der Zubereitung köstlicher Speisen kreativ zu sein. Sie stellt das Menü stets individuell für jede einzelne Gruppe zusammen und verwendet die frischesten verfügbaren Zutaten, um eine Vielzahl köstlicher Gerichte zu kreieren. Ihre Rezepte bezeichnet sie gerne als „Wenn Tradition auf Moderne trifft“. Sie beherrscht eine umfassende Palette an Rezepten, darunter vegane und vegetarische Gerichte, frische Meeresfrüchte sowie traditionelle mediterrane Küche. Sara ist bekannt für ihr berühmtes Garnelenrisotto und ihr Schokoladenwunder, das Lust auf mehr macht.

Die Erkundung von Natur und Wasser gehört zu Saras täglicher Routine. Sie können sie dabei beobachten, wie sie um Inseln segelt oder schnorchelt, um ihren Gästen ein kleines, einzigartiges Souvenir aus dem Urlaub mit nach Hause zu bringen. Ihre Hingabe und ihr herzlicher Charakter sorgen dafür, dass jeder, der mit ihr segelt, eine entspannte und unvergessliche Zeit an Bord verbringt, den Magen voller köstlichem Essen und den schönsten Urlaub aller Zeiten.

*Wenn unvorhergesehene Umstände diese Crew daran hindern, Ihren Charter zu beherbergen, wird sie durch eine andere kompetente Crew ersetzt.

KAPITÄN

Karlo

SPRACHEN

Kroatisch, Serbisch, Bosnisch, Englisch, Italienisch

Erfahrungen/Qualifikationen

Yachtführerschein
Grundlegende Sicherheit
GMDSS
Erfahrener Segler
Fortgeschrittener Taucher

Bereiste Gebiete

Kroatische Inseln, Großbritannien, Italien, Bosnien und Herzegowina, Schweiz, Frankreich, Tschechische Republik, Ungarn, Österreich, Deutschland, Slowenien, Montenegro

Ich interessiere mich für
Sport, Tauchen, Fallschirmspringen, Bungee-Jumping, Angeln, Segeln, Rennen

KOCH

Sara

Sprachen

Kroatisch, Bosnisch, Serbisch, Englisch, Deutsch, Italienisch, Spanisch, Slowenisch

Erfahrungen/Qualifikationen

Mediterrane Küche
italienische Küche
französische Küche
Vegane und vegetarische Küche
Cocktail-Master-Zertifikat
Lebensmittelsicherheits- und Hygienezertifikat der Stufe 2
STCW A-VI/1

Bereiste Gebiete

Kroatien, Italien, Slowenien, Slowakei, Ungarn, Österreich, Deutschland, Bosnien und Herzegowina, Spanien, Frankreich

Ich interessiere mich für
Sport, Kochen, Backen, Lesen, Heimwerken, Adrenalinsport, Segeln

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