Giorgio, Dekoda und Ellen

Ellens Kenntnisse über das Meer, ihre Begeisterung für das, was sie tut, und ihre Kreativität bei ihren Rezepten sind eine großartige Kombination für einen fantastischen Segelurlaub. Ellen ist leidenschaftlich gern auf See, schwimmt und erkundet alles, was der Ozean zu bieten hat. Ellen hat den Großteil ihrer Karriere in der Reisebranche gearbeitet und war als Wassersportlehrerin, Rettungsschwimmerin, Hostess und Kellnerin in verschiedenen europäischen Ländern und Amerika tätig. Ellen ist gesegelt und hat als Hostess im Ionischen Meer, der Adria und den Kykladen gearbeitet, einem Gebiet, das für seinen Wind bekannt ist. Sie hat Erfahrung in der Bewirtung großer Gruppen und verwendet gerne frische und lokale Zutaten, um neue Rezepte und Cocktails zu kreieren. Ihre Gäste haben ihre kreativen vegetarischen Gerichte sowie ihre erfrischenden und pikanten Cocktails genossen: einen würzigen Mango-Mojito und einen Gingerita! Sie wuchs in London, England, auf, wo sie an der University of Exeter Geographie studierte. Dann zog sie nach Madrid, Spanien, um als Übersetzerin und Au Pair zu arbeiten. Seitdem reist und arbeitet sie auf Segelbooten um die Welt.

*Sollte diese Crew aufgrund unvorhergesehener Umstände Ihren Charter nicht durchführen können, wird sie durch eine andere kompetente Crew ersetzt.
*Eine Moorings 5800 wird von einem professionellen Kapitän und einem Gourmetkoch bemannt. Bei Chartern mit mehr als 8 Gästen kann ein zusätzlicher Steward/eine zusätzliche Stewardess zur Verfügung gestellt werden, dies unterliegt jedoch der Verfügbarkeit.