Harry, Martha & Candace

Harry, Martha und Candace können es kaum erwarten, Sie auf den Britischen Jungferninseln willkommen zu heißen

Harry ist ein begeisterter Skipper, der die meiste Zeit seines Lebens auf dem Wasser gearbeitet und dabei Erfahrungen auf Privat- und Charteryachten im Mittelmeer und in der Karibik gesammelt hat (dort hat er sich auch einen Ruf als erfahrener Mixologe gemacht!). Harry ist auch ein begeisterter Sportler und hat Regatten auf Jollen, kleinen und großen Kielbooten gefahren und dabei auf nationaler, europäischer und internationaler Ebene Top-Ten-Ergebnisse erzielt. Kürzlich hat er auch bei Überführungen mitgeholfen, darunter bei einer Atlantiküberquerung.

Martha ist eine versierte Köchin, die ihre Karriere schon in jungen Jahren als Juniorköchin in einem preisgekrönten Restaurant begann und anschließend ihre Berufsausbildung an der renommierten Ashburton Chefs Academy abschloss. Sie bietet Haute Cuisine auf einem Niveau, das sonst nur Superyachten vorbehalten ist. Sie verfügt über umfangreiche Erfahrung in der Zubereitung einer großen Auswahl verschiedener Gerichte, hat aber ein besonderes Faible für die mediterrane, glutenfreie und vegane Küche. Martha ist außerdem eine begeisterte Seglerin und hat eine Atlantiküberquerung absolviert.

*Wenn unvorhergesehene Umstände diese Crew daran hindern, Ihre Charter zu übernehmen, wird sie durch eine andere kompetente Crew ersetzt.
*Eine Moorings 5800 wird von einem professionellen Skipper und Gourmetkoch bemannt. Bei Charterbuchungen mit mehr als 8 Gästen kann ein zusätzlicher Steward/eine zusätzliche Begleitperson bereitgestellt werden, dies ist jedoch von der Verfügbarkeit abhängig.

Skipper

Harry

sprachen

Englisch

EErfahrung / Qualifikationen

RYA/MCA Yacht Master Ocean kommerziell
RYA-Segellehrer
MCA Approved Engine Course Teil 1 und 2
GMDSS-Zertifikat für allgemeine Betreiber
RYA/MCA Yacht Master Ocean Shorebasiert
STCW-Sicherheitsgrundschulung (STCW 95/2010)
Lebensmittelhygienestufe 2, MCA-zugelassen
MCA-Kenntnisse in bestimmten Sicherheitsaufgaben
RYA Senior Dinghy Instructor
RYA-Radar
MCA-Kenntnisse im Sicherheitsbewusstsein
MCA Crowd Management
RYA GMDSS Short Range-Zertifikat
RYA-Berufspraktiken und Verantwortlichkeiten
RYA Level 2 Coach
RYA-Motorbootlehrer
RYA Motorboot 2
RYA-Sicherheitsbootkurs
Skibootfahrer Level 2
80 Stunden Advanced Adventure Medic

bereiste länder

Gearbeitet in: Vereinigten Arabischen Emiraten, Kanada, Griechenland, Italien, Frankreich, Niederlande, Kroatien, Spanien, Kap Verde, Martinique, St. Maarten, Schweiz, Vereinigtes Königreich, BVI
Gereist in: Australien, Tonga, Peru, St. Lucia, USA, Irland, Portugal, Andorra, Deutschland, Polen, Schweden, Dänemark, Österreich, Hongkong, Thailand, Indonesien

Köchin

Martha

sprachen

Englisch und französische Grundkenntnisse

Erfahrung / Qualifikationen

Zertifikat der Ashburton Chefs Academy in Kochkunst
CTH Level 2 Award für Kochkenntnisse
Lebensmittelhygienestufe 2
STCW-Kenntnisse in medizinischer Erster Hilfe
PADI Divemaster
Primäre und sekundäre Notfallversorgung mit AED
RYA-Motorboot Level 1
Freitaucher der Stufe 1
STCW 95 / STCW 2010

bereiste länder

Griechenland, Frankreich, Kap Verde, Italien, Philippinen, USA, Spanien, Portugal, St. Lucia, Martinique, Kroatien, Österreich, Slowenien, Ungarn, Tschechien, Deutschland, Niederlande, Belgien, Schweiz

steward