El equipo ‘Clem Calije’ están ansiosos por darte la bienvenida a Agana
El Capitán Edi nació en 1982 en Pula, Croacia, y desarrolló un afecto por el mar cuando tenía 2 años, ya que navegaba diariamente por el archipiélago de Kvarner con su padre. Mientras se abría camino capitaneando yates sin tripulación, trabajando como patrón principal de flotilla y organizando y dirigiendo cursos de patrón para llegar a trabajar como capitán en yates tripulados, dice que su mayor logro en los últimos 13 años es mantener el mismo amor. por el trabajo que tanto le apasiona. Su experiencia es conocer gente nueva y hacerles conocer las tradiciones de la historia local, la cocina única y el estilo de vida dálmata. Su conocimiento, amplia experiencia, paciencia y personalidad tranquila crean una atmósfera única en el yate que te ayuda a sentirte relajado y aprovechar al máximo tus vacaciones. Otros pasatiempos que Edi prefiere son el baloncesto y el fitness.
Ana – Después de terminar la universidad de tecnologías marítimas, mi carrera ideal era en un yate. Me encanta navegar y conocer gente nueva y ver nuevos lugares. Combinar toda la experiencia con la comida que aprendí principalmente en el regazo de mis padres dálmatas es realmente un sueño hecho realidad, y espero poner toda la experiencia croata a través del gusto en un plato para todos nuestros invitados. Mientras soy el equipo de The Moorings, lo que más disfruto es el hecho de que los huéspedes estén teniendo las mejores vacaciones que puedan tener, y yo he sido parte de esa experiencia. El destino en el que nos encontramos, Croacia, tiene mucho que ofrecer, y cada vez que se está a bordo ofrece una perspectiva diferente de cada pequeña ciudad y bahía. La cocina mediterránea siempre ha sido una de mis pasiones; aprendí sobre ella con mi Nona, por lo que prefiero los platos caseros abundantes que están destinados a compartir, por lo que me gustaría que nuestros invitados disfrutaran también esa experiencia.
*Si circunstancias imprevistas impiden que esta tripulación aloje su charter, otra tripulación competente lo sustituirá.
Capitán
Edi
Lugar de Nacimiento
Pula, Croacia
Idiomas
Inglés, Croata
Experiencias / Cualificaciones
Especialización en Vela en Facultad de Kinesiología en 2009 Licencia de patrón de yate categoría A Certificado D2 Basic Safety (STCW) desde 2012 15 años de experiencia en traslados de yates Instructor en la Academia Croata de Skipper: organización y ejecución de cursos de patrón profesional, organización de rutas diarias y semanales, organización de navegación en flotilla y navegación en yate en grupo Capitán durante toda la temporada en Lagoon 560 en Croacia Sunsail Flotilla patrón de muchos años El capitán de larga data en The Moorings tripuló 4800, PC51, 5800 y 5000 Leopards
áreas visitadas
Croacia, Italia, Grecia, Francia, Reino Unido, Austria, Tailandia
CHEF
Ana
Lugar de Nacimiento
Split, Croacia
Idiomas
Inglés, Croata
Experiencias / Cualificaciones
Universidad bac. Tecnologías marítimas comp. RYA certificado de tripulación Academia culinaria ŠKMER A la chef, curso culinario Azafata de flotilla de larga data en Sunsail 2 años de experiencia como azafata de The Moorings 5800 Chef dedicado para The Moorings 4500
