Skipper Sebo ist seit seiner Kindheit von der Unterwasserwelt fasziniert und genießt Aktivitäten wie Schnorcheln, Tauchen und Angelausflüge und Vergnügungsfahrten. Sebo ist ein hervorragender Schwimmer und begleitet die Gäste gerne beim Schnorcheln.
Seine Anstellung bei The Moorings ermöglichte es ihm, seine Fähigkeiten in der Zubereitung von Cocktails wie Rum Punch, Dark & Stormy, Margarita sowie vielen natürlichen Säften zu perfektionieren. Für Gäste, die keinen Alkohol trinken, bietet er seine Lieblings-Mocktails an. Es bereitet ihm Freude, die Gäste zu bedienen und zu unterhalten sowie allen, die neu beim Segeln sind, zu helfen, ihre Zeit an Bord angenehm und stressfrei zu gestalten.
Kay, auch bekannt als die „Mojito-Lady“, weil ihr dieser Spitzname gegeben wurde, als sie 2015 als Stewardess anfing. Nachdem sie ihre Tätigkeit erfolgreich ausgeübt hatte, absolvierte sie 2017 eine Ausbildung an der Ashburton Chefs Academy. Nach ihrem Abschluss kehrte sie zurück und wurde zur Köchin an Bord der Laurel Lee befördert.
2018 reiste die Crew der Laurel Lee zur BVI Yacht Boatshow in Nanny Cay, wo Köchin Kay an einem Kochwettbewerb teilnahm und die Auszeichnungen für das beste Dessert, die beste Vorspeise und das beste Gericht insgesamt gewann. Kay hat ein natürliches Gespür für Aromen und bereitet ihre Speisen am liebsten selbst zu und genißt es, als Köchin tätig zu sein.
Für Ihre besonderen Anlässe sorgt sie mit ihren Köstlichkeiten direkt auf der Yacht für das perfekte Erlebnis. Kay kann auf alle Ernährungsbedürfnisse eingehen, egal ob vegan, vegetarisch, pescetarisch, glutenfrei oder Zöliakie – und macht Ihren Segelurlaub immer zu einem unvergesslichen Erlebnis.
*Sollte diese Crew aus unvorhergesehenen Gründen Ihre Charterfahrt nicht durchführen können, wird eine andere kompetente Crew als Ersatz kommen.
Eine Moorings 5800 wird von einem professionellen Skipper und einem Gourmetkoch betreut. Bei Charterfahrten mit mehr als 8 Gästen kann je nach Verfügbarkeit ein zusätzlicher Steward/eine zusätzliche Stewardess bereitgestellt werden.
Sprachen
Englisch, Französisch
Erfahrungen / Qualifikationen
STCW 10 (Persönliche Überlebenstechniken, Persönliche Sicherheit und soziale Verantwortung, Elementare Erste Hilfe, Brandverhütung und Brandbekämpfung)
IYT-Meister für kleine Motorboote und RIBs
IYT VHF-Kurzstreckenzertifikat
IYT Day Skipper (Segeln)
Bereiste Gebiete
Sprachen
Englisch
Erfahrungen / Qualifikationen
RYA-kompetente Crew
STCW95 (Persönliche Überlebenstechniken, Persönliche Sicherheit und soziale Verantwortung, Elementare Erste Hilfe, Brandverhütung und Brandbekämpfung)
Highfield-Zertifikat Stufe 2 in Lebensmittelsicherheit im Gastgewerbe
Ashburton Chefs Academy
Zertifikat in professioneller Kochkunst
CTH-Zertifikat Stufe 2 in kulinarischen Fertigkeiten
RYA Powerboat Level 2
Motorboot-Handling.
Bereiste Gebiete
Erfahren Sie als Erster die Neuigkeiten, exklusive Angebote und bekommen Sie Zugang zu unseren neusten Yachten.
Mit dem Klick auf den Button bestätigen Sie, dass Sie unsere Datenschutzbestimmungen gelesen und verstanden haben und diesen zustimmen.
