Paul y Sally

El equipo está deseando darle la bienvenida a las Islas Vírgenes Británicas .

*Tenga en cuenta que el equipo será asignado a un yate específico; confirmación pendiente.

El capitán Paul lleva más de 40 años navegando, incluyendo los últimos 15 como patrón profesional y examinador de la RYA Yachtmaster. Con una amplia experiencia en el Caribe, el Atlántico Sur, el Océano Índico y el Mediterráneo, aporta un gran conocimiento y fascinantes historias marítimas a cada viaje.

Apasionado de la navegación, el buceo, el surf y la pesca, Paul disfruta compartiendo su experiencia y creando un ambiente relajado y agradable para sus huéspedes. Tanto si desea participar activamente en la navegación como si prefiere simplemente relajarse, adaptará el viaje a sus preferencias. Originario de Sudáfrica, también le encanta enseñar a sus huéspedes a preparar una barbacoa tradicional y contribuir a crear una experiencia inolvidable a bordo.

La chef Sally combina creatividad, pasión y un gran amor por los ingredientes frescos para ofrecer experiencias gastronómicas memorables a bordo. Con un profundo conocimiento de las Islas Vírgenes Británicas, selecciona productos locales y mariscos para crear platos sabrosos inspirados en las cocinas sudafricana, mozambiqueña y mediterránea.

Desde mariscos frescos a la parrilla y vibrantes platos vegetarianos hasta filetes perfectamente cocinados y su característico curry de pollo mozambiqueño, Sally elabora menús para todos los gustos. Los huéspedes también podrán disfrutar de postres caseros como el pudín de malva, la esponjosa y la panna cotta. Sally espera contribuir a crear una experiencia inolvidable, llena de comida excepcional y recuerdos imborrables.