El equipo de Nauti But Nice está deseando darle la bienvenida a las Islas Vírgenes Británicas.
Embárcate en unas vacaciones inolvidables que te dejarán renovado, bien alimentado y lleno de recuerdos imborrables. El capitán Pieter y la chef Theresa aúnan décadas de experiencia en navegación, conocimientos oceánicos y una pasión compartida por crear experiencias inolvidables en el mar.
La profunda conexión del capitán Pieter con el océano lo ha llevado desde la navegación competitiva en Sudáfrica hasta extensos cruceros de altura alrededor del mundo. Licenciado en Zoología Marina y Bioquímica, y con un diploma de magisterio, Pieter impartió clases de Ciencias y Matemáticas durante 12 años antes de emprender su propio negocio. A lo largo de su vida, la navegación y los deportes acuáticos han sido una pasión constante.
Tras adquirir su primer velero a finales de la década de 1990, Pieter se enamoró rápidamente de la navegación y llegó a poseer cinco monocascos y dos catamaranes. Ha participado en regatas sociales, de boyas y de alta mar en el Royal Cape Yacht Club, además de realizar largas travesías a bordo de monocascos y catamaranes. En 2017, Pieter y Theresa navegaron en su monocasco de 44 pies con solo dos tripulantes desde Ciudad del Cabo hasta el Caribe, donde pasaron dos temporadas explorando las islas desde Trinidad hasta Puerto Rico.
Con una dilatada experiencia en cruceros y un profundo conocimiento de los distintos tipos de yates, Pieter disfruta compartiendo sus conocimientos, anécdotas y perspectivas locales con los pasajeros. Se enorgullece de crear itinerarios personalizados que se adaptan a las preferencias de cada pasajero, combinando una navegación segura con la oportunidad de descubrir lo mejor de cada destino.
La chef Theresa aporta a cada viaje una vasta experiencia en hostelería, creatividad culinaria y pasión por la vida en el mar. Originaria de la provincia del Cabo Septentrional en Sudáfrica, Theresa trabajó 21 años en el mundo empresarial antes de seguir su pasión por los viajes y unirse al último viaje alrededor del mundo del crucero QEII.
Su trayectoria náutica comenzó con la navegación en velero ligero y en un Hobie Cat en Sudáfrica, antes de conocer a Pieter y embarcarse juntos en una aventura por los océanos. Desde entonces, Theresa ha navegado más de 10 000 millas náuticas a bordo de monocascos y catamaranes, incluyendo una travesía transatlántica y dos años de crucero por el Caribe. Durante sus viajes, desarrolló una pasión por conseguir ingredientes frescos y locales y crear platos inspirados en los destinos que exploraban.
Desde 2021, Theresa crea una gastronomía nutritiva y de alta calidad para los huéspedes de yates de alquiler, con especial atención a los sabores frescos, los ingredientes de primera y una presentación cuidada. Su atención al detalle y su cálida hospitalidad garantizan que cada comida se convierta en un momento memorable de la experiencia.
Juntos, Pieter y Theresa combinan una gran pericia marinera, experiencia en cruceros por todo el mundo y una hospitalidad culinaria excepcional para crear un viaje relajado, seguro e inolvidable para cada huésped a bordo.
*Si circunstancias imprevistas impiden que esta tripulación realice su alquiler, otra tripulación competente la sustituirá.
CAPITÁN
Pieter
Idiomas
Inglés, afrikáans
Experiencia / Cualificaciones
RYA Yacht Master Offshore SAMSA Yacht Master Offshore Convenio sobre la Constitución de las Naciones Unidas sobre el Derecho de las Obras Públicas Buceo de nivel avanzado PADI Licencias de radio de largo alcance y VHF
Zonas recorridas
Namibia, Lesotho, Botswana, Panamá, Isla Santa Helena, Isla Ascensión, Brasil, Trinidad, Granada, Granadinas, Santa Lucía, Martinica, Antigua, BVI, USVI y Puerto Rico.
Intereses Casi cualquier deporte acuático, incluyendo kayak, paddle surf, buceo, snorkel, etc. En tierra, nos encanta hacer viajes de aventura, rutas en 4×4, acampar y montar en moto.
COCINERO
Theresa
Idiomas
Inglés, afrikáans
Experiencia / Cualificaciones
Navegación: Completó una travesía transatlántica a bordo de un monocasco de 44 pies, navegando con una tripulación de dos personas. Experiencia en cruceros: Amplia experiencia navegando tanto en monocascos como en catamaranes, incluyendo travesías oceánicas de larga distancia y cruceros por el Caribe. Experiencia en el sector de la hostelería: Trabajé a bordo del QEII (Cunard) durante su último viaje alrededor del mundo, adquiriendo experiencia en el servicio de hostelería de White Star. Tecnologías de la Información: Formación en Tecnologías de la Información con experiencia en el Instituto Técnico de Orange Free State (Bloemfontein). Cualificaciones en gastronomía y hostelería: Gestión hotelera – Academia Alison Salud y seguridad en el servicio de alimentos – Academia Alison Diploma en Nutrición – Fab Academy (Acreditado por CPD) Nutrición y requisitos dietéticos – Academia UFS / Asociación Sudafricana de Chefs Cálculo de costes de alimentos y maximización de beneficios El arte del chapado Requisitos para la obtención de la certificación: Certificación STCW RYA Powerboat Nivel II
Zonas recorridas
BVI, USVI, Panamá, Isla Santa Helena, Isla Ascensión, Brasil, Trinidad, Santa Lucía, Granada, Martinica, Tahití, Reino Unido, Atenas (Grecia), Italia, Vietnam, Hong Kong, Egipto, Roma, Lesotho, Namibia, Antiqua, Puerto Rico.
Intereses Naturaleza y nutrición. Practico kayak, paddle surf, natación, vela y me encantan las largas caminatas. Me gusta leer y crear arte.
