Brad y Magdalena

Brad y Magdalena

El equipo de Go Team está ansioso por darle la bienvenida a Santa Lucía.

La tripulación de Sailing Vessel Go Team te invita a unas vacaciones en velero llenas de recuerdos inolvidables con el Capitán Johan y la Chef Magdalena . El equipo hace todo lo posible para garantizar que se satisfagan las necesidades de todos desde el inicio del viaje hasta el final. El firme compromiso del equipo con la seguridad tanto de los huéspedes como del barco hace que cada minuto pasado sea cómodo (e inolvidable). Una experiencia como ninguna otra con encantadores fondeaderos, playas increíbles, excelentes excursiones en tierra, océano para asar (pescar), excelente comida, velas con motores apagados siempre que sea posible y unas vacaciones increíbles en todos los aspectos.

El Capitán Johan creció teniendo siempre un plan A y un plan B para elegir su carrera, sin embargo, siempre esperó convertirse en un Capitán como su padre. Al crecer, pasó mucho tiempo con su madre, ella es una chef que dirigía sus propios restaurantes, por lo que se sintió atraído por la cocina y siguió una carrera como chef. Continuó entrenándose en centros turísticos de varias islas entre sus estudios y trabajó en algunos de estos lugares después de graduarse de la universidad. Durante su mandato trabajando en cruceros como chef, surgió una oportunidad con The Moorings y fue entonces cuando ocurrió la transición. Siempre ha tenido grandes conocimientos y habilidades adquiridos de sus compañeros marineros; pero tomó esta pasión y obtuvo sus calificaciones, seguidas de múltiples entregas de barcos y muchas oportunidades de construir millas, incluido un cruce del Atlántico, que lo ha convertido en el capitán completo que es hoy. Dice: «Mi amor eterno por el océano y los barcos me convierte en un capitán humilde con pasión por hacer que la gente se sienta cómoda y feliz».

La chef Magdalena St. Croix es conocida cariñosamente como Mama Isha/Maddy y tiene más de 25 años de experiencia como chef de alquiler de yates. Aprendió a cocinar de su madre, lo que se convirtió en una gran parte de su vida mientras crecía, teniendo que preparar comidas para sus hermanos menores. Aunque su carrera comenzó en varios restaurantes y resorts en Santa Lucía, su verdadera vocación era el océano, como dice hoy; “Estoy casada con el mar” . Le encanta cocinar con hierbas y especias frescas, creando sabores alucinantes. Su adobo especial que utiliza y el amor que aplica a todo lo que prepara, aporta calidez y confort. Ella siempre está lista para llevarte a un viaje gastronómico mágico utilizando los mejores alimentos de la isla.

*Si circunstancias imprevistas impiden que esta tripulación organice su alquiler, otra tripulación competente lo sustituirá.

Brad y Magdalena
CAPITÁN

Johan Brad Gangardine

Idiomas

inglés, criollo francés

Experiencias / Cualificaciones

Grado asociado en ciencias Operaciones de alimentos y bebidas
Curso de 3 créditos Estudios de hotelería
Respaldo comercial en alta mar de RYA/MCA Yacht Master
Patrón diurno RYA/MCA para embarcaciones a vela y a motor
Barco a motor RYA nivel 2
Radio de corto alcance (VHF) RYA
Curso de motores diésel RYA
Curso de radar RYA
STCW 10 Capacitación básica en seguridad
ESP1
Capacitación en concientización sobre seguridad
Curso de Resolución de Conflictos MTI

Áreas recorridas

Caribe, Estados Unidos de América, Mediterráneo

Brad y Magdalena
COCINERO

Magdalena St. Croix

Idiomas

inglés, criollo francés

Experiencias / Cualificaciones

Comida y nutrición
Especialidad en Cocina Caribeña e Internacional
STCW10
Primeros auxilios

Áreas recorridas

Caribe, Estados Unidos de América

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