Das EGGSQUISITE -Team freut sich darauf, Sie auf den Britischen Jungferninseln begrüßen zu dürfen.
Skipper Stéphane stammt aus Paris und hat tiefe familiäre Wurzeln in Martinique, wo er seine Kindheit und Jugend verbrachte. Er hat seine Karriere auf See aufgebaut und auf großen Motor- und Segelyachten im Mittelmeer, der Karibik und auch in entlegeneren Gebieten gearbeitet. Ruhig, freundlich und aufmerksam schafft Steph eine entspannte und einladende Atmosphäre an Bord. Er spricht mehrere Sprachen und sorgt dafür, dass sich die Gäste auf dem Wasser wie zu Hause fühlen – sei es beim Entdecken ruhiger Ankerplätze, beim Erkunden versteckter Buchten oder beim Genießen eines wunderschönen Sonnenuntergangs. Sein Ziel ist es, jede Reise entspannt, angenehm und unvergesslich zu gestalten.
Alexandra hat die letzten vier Jahre auf Segeltörns im Mittelmeer und in der Karibik verbracht und dabei festgestellt, dass die schönsten Erinnerungen beim gemeinsamen Essen entstehen. Ihre Küche ist ein farbenfroher Ausdruck ihrer mediterranen und afrikanischen Wurzeln, angereichert mit der Liebe zu asiatischen Aromen und dem Fokus auf frische, regionale Zutaten. Jedes Gericht ist darauf ausgelegt, zu nähren, zu erfreuen und Menschen zusammenzubringen.
*Sollte diese Crew aus unvorhergesehenen Gründen Ihre Charterfahrt nicht durchführen können, wird eine andere kompetente Crew als Ersatz kommen.
Sprachen
Englisch, Spanisch, Italienisch
Erfahrungen / Qualifikationen
RYA Yachtmaster Ocean
AEC1&2
GMDSS
ECDIS
BA Rechnungswesen
Bereiste Gebiete
Mittelmeer Karibik, Atlantiküberquerungen, Mittel- und Südamerika, Skandinavien, Afrika,Australien, Südostasien
Interessen
Segeln, Surfen, Boxen, Laufen, Erkunden, Tanzen
Sprachen
Englisch
Erfahrungen / Qualifikationen
STCW + DSD
Superyacht-Stewardess-Zertifizierung
Kochgrundkurs
IAMI International Superyacht Chef-Qualifikation
Motorbootführerschein Stufe II
Bachelor in Film-, Medien- und Jazzstudien
Postgraduierten-Diplom in Journalismus und Fotografie
Gruppenfitness-Trainerlizenz
TEFL-Zertifizierung
Bereiste Gebiete
Ich hatte das Glück, beruflich und privat viel zu reisen. Meine Karriere in der Yachtbranche führte mich durch das Mittelmeer, unter anderem nach Spanien, Frankreich, Italien, Kroatien, Griechenland und Montenegro, sowie über den Atlantik in die Karibik, von Barbados bis zu den Bahamas. Abseits des Yachtsports habe ich Skandinavien, Südostasien, Australien, Nordamerika und Nordafrika erkundet und dabei vielfältige Kulturen, Aromen und Lebensweisen entdeckt, die meine Herangehensweise an Gastfreundschaft und Kulinarik bis heute prägen. Jedes Reiseziel hat meine Sichtweise geformt und mir gezeigt, dass Begegnungen und gutes Essen Menschen überall zusammenbringen.
Interessen
Kochen, Yoga, Pilates, Fotografieren, Spazierengehen, Surfen, Reisen, funktionelles Fitnesstraining
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