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Francesco y Nika

Francesco y Nika

El equipo de Kokamo está ansioso por darle la bienvenida a las Islas Vírgenes Británicas.

Zarpe con el Capitán Francesco y el Chef Nika en unas vacaciones inolvidables que lo dejarán renovado, con el estómago lleno de buena comida y el corazón lleno de buenos recuerdos.

Francesco tiene una sólida experiencia marítima con más de 15.000 millas náuticas en su haber, que abarcan entregas, embarcaciones privadas y chárter. Esto incluye navegar a través de diversas rutas, como el East River en Nueva York, la Corriente del Golfo, el Canal de Corinto y dos cruces del Atlántico, uno de ellos durante la temporada de huracanes, lo que hace que su experiencia abarque diversos entornos de navegación. También realizó temporadas de Charter en el Caribe y el Mediterráneo.

Más allá de su experiencia en navegación, Francesco tiene dos títulos en Ingeniería Civil y Ambiental obtenidos en Italia, con experiencia laboral relacionada obtenida en el Reino Unido, lo que le dio un enfoque práctico para la resolución de problemas, adaptabilidad y una actitud natural para afrontar desafíos. Es una persona ingeniosa y decidida que prospera tanto en la vida como en el trabajo, demostrando un compromiso para llevar a cabo las tareas hasta su finalización.

A nivel personal, es una persona relajada y espiritual que valora la diversidad, lo que le hace apto para llevarse bien con una variedad de personas y adaptarse a diferentes situaciones, también gracias a su amplio pasado como mochilero. Como persona aventurera y de espíritu libre, Francesco aborda la vida con curiosidad intelectual, siempre deseoso de aprender sobre diferentes estilos de vida y culturas.

Francesco siempre va más allá para garantizar una experiencia chárter inolvidable a sus huéspedes, dando máxima prioridad a sus necesidades y deseos. Se esfuerza por planificar itinerarios y adaptarlos a las preferencias de los huéspedes, proporcionando siempre pasajes seguros y cómodos. Además, cree que las pasiones deben compartirse, por lo que le encanta compartir su pasión por la navegación involucrando a los huéspedes interesados ​​en tomar el timón o aprender sobre otros aspectos de la vida en el mar.

La experiencia de Nika en la navegación comenzó a una edad temprana, cuando ayudaba en una pequeña empresa familiar de chárter. Después del trabajo, disfrutaba del tiempo en el agua con sus amigos. A menudo salían a navegar y disfrutaban practicando deportes acuáticos. Los conocimientos de hotelería de Nika comenzaron cuando terminó la escuela de Turismo y comenzó a trabajar en diferentes hoteles, restaurantes, bares y eventos de catering.

Tras terminar la carrera de Turismo decidió estudiar Geografía y viajar lo más posible. Empezó a descubrir el mundo, a conocer gente nueva, diferentes nacionalidades, hábitos, formas de pensar o de comer. Comenzó a explorar nuevos sabores de comida y le encantaba compartirlos con sus amigos. Mientras crecía junto al mar Adriático, tenía muchas influencias mediterráneas en sus platos, que siguen siendo una base sólida de su cocina. Aunque le encanta condimentarlo con sabores locales.

Como huésped podrá disfrutar de una variedad de comidas y satisfacer todos sus deseos y dietas especiales. ¡El amor pasa por el estómago! La pasión de Nika es ver el brillo en los ojos de sus invitados, una sonrisa en sus rostros y hacer que las vacaciones sean perfectas para sus invitados. Le encantan las combinaciones exóticas, así como las tradicionales comidas reconfortantes caseras. Todo cocinado con ingredientes locales frescos para hacer que las cenas al atardecer de sus invitados sean aún más mágicas.

¡Después de pasar mucho tiempo divertido en el agua, a Nika le gusta compartir conocimientos y diversión con los invitados! Enseñar cuerdas y navegar, practicar buceo o divertirte practicando deportes acuáticos. Le gusta crear una experiencia memorable y única para sus invitados.

*Si circunstancias imprevistas impiden que esta tripulación organice su alquiler, otra tripulación competente lo sustituirá.

Francesco y Nika
CAPITÁN

Francesco

Idiomas

Napolitano nativo
Italiano nativo
Ingles fluido
Español Avanzado
Francés intermedio
Esloveno básico

Experiencias / Cualificaciones

RYA Yachtmaster Offshore Sail 200gt respaldado comercialmente
CPI RYA
RYA PPR
RYA SCR VHF
Primeros auxilios del Convenio de Formación
Técnicas de supervivencia personal del STCW
Conciencia de seguridad STCW
STCW PSSR
Lucha contra incendios STCW
Certificado médico ENG1 equivalente
Más de 15.000 Nm navegados
2 cruces del Atlántico
Licenciatura y Maestría en Ingeniería Civil

Áreas recorridas

Albania, Armenia, Azores, Bélgica, Bermudas, Bosnia y Herzegovina, Islas Vírgenes Británicas, Bulgaria, Cabo Verde, Córcega, Croacia, Cuba, Culebra, Inglaterra, Georgia, Alemania, Grecia, Guadalupe, Hungría, Irlanda, Italia, Kosovo, Luxemburgo , Macedonia, Martinica, Montenegro, Marruecos, Países Bajos, Noruega, Polonia, San Martín, San Marino, Escocia, Serbia, Eslovenia, España, Tenerife, Túnez, Turquía, Costa este de EE. UU., Islas Vírgenes de EE. UU., Gales

Intereses
Navegación, Personas, Música, Viajar, Drones Voladores, Naturaleza, Natación, Deportes Acuáticos, Yoga, Senderismo, Escalada, Camping, Batería, Aprender, Cine, Espiritualidad, Cocinar

Francesco y Nika
COCINERO

Nika

Idiomas

Esloveno nativo
Ingles fluido
Italiano fluido
Español Básico
Serbocroata básico

Experiencias / Cualificaciones

STCW
ENG1 medico
Seguridad e higiene alimentaria Nivel 2
Licencia de patrón esloveno

Áreas recorridas

Italia, Croacia, Bosnia Herzegovina, Montenegro, Serbia, Albania, Grecia, Turquía, Malta, Hungría, Austria, República Checa, Alemania, Dinamarca, Noruega, Reino Unido, Países Bajos, Francia, Portugal y Azores, España e Islas Canarias, Marruecos, Cabo Verde, Martinica, Guadalupe, San Martín, BVI, USVI, Culebra (Puerto Rico), República Dominicana, Costa este y oeste de EE. UU. y Bali

Intereses
Apasionado por viajar y hacer senderismo
Explorador de comida y cocina local
Entusiasta de la navegación y el océano
Aventurero de Wakeboard y Surf
Amante de los animales y la naturaleza

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