Peter & Allie

L’équipage d’E-ticket a hâte de vous accueillir aux îles Vierges britanniques !

Allie et Pete se sont rencontrés pour la première fois lors d’une croisière d’expédition explorant des régions éloignées de la côte ouest des États-Unis. Allie & Pete ont trouvé une passion pour partager l’océan et la nature avec les invités. Ils essaient toujours d’aller au-delà des attentes pour s’assurer qu’ils peuvent vous offrir la meilleure expérience. Allie & Pete se réjouissent de vous accueillir, vous et vos invités, à bord avec un grand sourire et un moment merveilleux !

Le capitaine Pete a grandi en Nouvelle-Angleterre et a passé la plupart de ses étés à naviguer et à faire du bateau. Pete est tombé amoureux de l’océan dès son plus jeune âge à Cape Cod, dans le Massachusetts. Après avoir passé plusieurs jours sur l’eau avec sa famille à naviguer et à pêcher, il a décidé de faire de l’océan sa carrière et a fréquenté la California Maritime Academy. Pete a étudié pendant quatre ans et a obtenu sa troisième licence Mates Unlimited. Après l’académie, il a navigué partout sur une variété de navires allant des yachts privés aux navires de croisière d’expédition. Les régions préférées de Pete pour naviguer sont l’Alaska en été, Baja Mexico en hiver et bien sûr les BVI.

L’amour d’Allie pour la nourriture et la nutrition a commencé à un très jeune âge et s’est depuis transformé en un passe-temps dédié. Elle est toujours dans la cuisine à essayer de faire autre chose à partir de zéro et à développer de nouvelles recettes. Voyager et s’immerger dans de nouvelles cultures a toujours été la passion numéro un d’Allie et elle aime recréer les repas des endroits qu’elle a visités. Allie est prête et ravie de développer un menu que vous et vos invités allez adorer !

*Si des circonstances imprévues empêchent cet équipage de vous accueillir, un autre équipage compétent le remplacera.

CAPITAINE

Peter

langues

Anglais

Expériences / qualifications

USCG 100 Ton Master & 2nd Mate Unlimited
Petite embarcation à moteur et à voile
Certifié avancé en médecine et en secourisme
Certifié avancé en lutte contre l’incendie
Observateur Radar Illimité
Certifié ECDIS
Opérateur SMDSM
Officier de sécurité à bord
Baccalauréat Sciences en transport maritime de la California Maritime Academy

LIEUX VISITÉS

El Salvador, Hawaï, Costa Rica, Baja Mexico, Bermudes, Bahamas, Caraïbes, Açores, Allemagne, Angleterre, Maroc, Espagne, Belgique, Pays-Bas, Chine, Thaïlande et Alaska

Centres d’intérêt
Voile, snowboard/ski, surf, vent – foil, pêche, wakeboard, randonnée, VTT, VTT, travail du bois et exploration générale

CHEF

Allie

langues

Anglais

Expériences / qualifications

Diplôme en sciences de la nutrition
Formation de base STCW et lutte contre les incendies
Hygiène et sécurité alimentaire niveau 2
Cours d’éducation culinaire à Salt Lake
Certification de plongée avancée PADI
Spécialisé dans la cuisine sans gluten

LIEUX VISITÉS

Costa Rica, Mexique, Côte Est des États-Unis, Hawaï, Alaska, Canada, Aruba, Espagne, Angleterre, France, Pays-Bas, Italie, Jamaïque, Curaçao, Indonésie

Centres d’intérêt
Plongée sous-marine, Voile, Natation, Ski, Randonnée, Cuisine, Cuisson au four, Pickleball, Lecture, Kayak