Andel & Josanne ont hâte de vous accueillir aux îles Vierges britanniques !
Andel : J’ai grandi sur la mer des Caraïbes, j’ai donc été entouré de bateaux pendant plus de dix-huit ans. J’ai effectué plusieurs convoyages aux Caraïbes, travaillé sur des bateaux privés et de croisière allant jusqu’à 40 m. J’ai passé beaucoup de temps à apprendre tous les aspects de l’exploitation d’un bateau. J’ai également été chargé de clientèle, ce qui m’a permis de développer les compétences nécessaires pour travailler en tant que capitaine sur des bateaux de location. D’esprit curieux, je suis passionné par les voyages et l’océan, la voile réunit donc tous mes centres d’intérêt.
Josanne : J’ai travaillé dans l’industrie du yachting ces dix-sept dernières années, avec de nombreux convoyages aux Caraïbes et deux traversées de l’Atlantique. J’ai cuisiné et servi sur de nombreux bateaux privés et de croisière jusqu’à 22 m. J’aime les voyages et les aventures en plein air. Je suis également passionnée par la cuisine et la recherche de nouvelles idées de repas alliant saveurs et textures tout en utilisant des ingrédients locaux. J’adore l’océan. La voile me donne l’opportunité de combiner mes passions.
*Si des circonstances imprévues empêchent cet équipage de vous accueillir, un autre équipage compétent le remplacera.
*À bord du Moorings 5800, vous naviguerez avec un capitaine professionnel et un chef cuisinier. Pour les croisières de plus de 8 personnes, un(e) steward/hôtesse sera éventuellement ajouté(e), sous réserve de disponibilité.
CAPiTAINe
Andel
langue
Anglais
Experiences / Qualifications
RYA/MCA* Yachtmaster® Offshore (hauturier) avec autorisation commerciale RYA/MCA* Yachtmaster® Ocean (basé à terre) Maîtrise des fonctions de sécurité désignées (cours approuvé par la MCA) Maîtrise de la sensibilisation à la sécurité (cours approuvé par la MCA) Cours moteur approuvé par la MCA Pratiques et responsabilités professionnelles (cours délivré par la RYA) Bateau à moteur RYA Niveau 2 Radio courte portée RYA (VHF) Formation de base à la sécurité STCW 2010 (normes de formation des gens de mer, de délivrance des brevets et de veille) PADI®** Master Scuba Diver Trainer (instructeur de plongée expert dans l’enseignement des cours PADI®)
lieux visités
Caraïbes, États-Unis d’Amérique et Mexique
CHEF
Josanne
langue
Anglais
Experiences / Qualifications
Diplôme de chef cuisinier professionnel Certificat de pâtisserie et décoration de gâteaux Cours de niveau 2 sur la sécurité et l’hygiène alimentaires pour la restauration Maîtrise des fonctions de sécurité désignées (cours approuvé par la MCA) Maîtrise de la sensibilisation à la sécurité (cours approuvé par la MCA) Bateau à moteur RYA Niveau 2 Formation de base à la sécurité STCW 2010 (normes de formation des gens de mer, de délivrance des brevets et de veille)
lieux visités
Caraïbes, États-Unis d’Amérique, Mexique, Açores, Angleterre et Espagne
*Royal Yachting Association (équivalent britannique de la Fédération Française de Voile) reconnue par la Maritime & Coastguard Agency (équivalent des Affaires Maritimes). **Professional Association of Diving Instructors, la plus grande organisation internationale de formation à la plongée sous-marine.
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