Embarquez avec cet équipage pour une croisière inoubliable, où vous pourrez profiter pleinement de la mer, savourer une cuisine généreuse et repartir avec de beaux souvenirs.
Après des études en publicité dans une grande ville, Stephanie devient Divemaster et photographe sous-marine tout en travaillant comme marin à Ilhabela, sur la côte nord de São Paulo. Après deux saisons passées comme photographe sous-marine à Fernando de Noronha, l’une des plus belles destinations de plongée du Brésil, elle poursuit son aventure en mer à l’international.
Son parcours commence au Panama, où elle explore les îles San Blas comme second sur des charters destinés aux voyageurs, avant de rejoindre la Patagonie chilienne par la mer, comme matelot. Elle retrouve ensuite les eaux tropicales et poursuit ses navigations en Amérique du Sud, en Amérique centrale et dans les Caraïbes. Stephanie est titulaire d’un Master of Yachts délivré au Brésil et a également été capitaine aux Bahamas.
Julia est une passionnée de cuisine qui aime expérimenter de nouvelles recettes et imaginer des menus personnalisés pour ses passagers. Ses origines brésiliennes et la richesse de son parcours nourrissent une cuisine personnelle et pleine de caractère, où chaque plat raconte un peu de son univers.
Née et élevée au Brésil, Julia a toujours été profondément attachée à la mer. Après des études en biologie, elle se rapproche du littoral pour travailler auprès des baleines et des tortues marines. C’est au cours de l’une de ces aventures qu’elle découvre la plongée sous-marine, qui la conduit peu à peu vers l’univers de la navigation. Aujourd’hui, elle aime la vie en mer et met toute son énergie à rendre chaque séjour à bord aussi agréable que possible, à travers une cuisine généreuse et une attention sincère portée à ses passagers.
*Si des circonstances imprévues empêchent cet équipage de vous accompagner, un autre équipage tout aussi qualifié prendra sa place à bord.
Capitaine
Stephanie
Langues
Anglais, espagnol
Expériences / Qualifications
YIT Master of Yachts – Certification de capitaine de yacht PADI Divemaster – Guide de plongée Photographe sous-marin YTTC 200 h – Formation d’enseignante de yoga Sound Healer – Praticienne en sonothérapie Hygiène et sécurité alimentaire – Niveau 22
Régions visitées
Asie, Amérique centrale, Amérique du Sud et Amérique du Nord
Centres d’intérêt Plongée sous-marine, photographie, yoga, nature, randonnée et aventures en plein air
chef
Julia
Langues
Anglais, espagnol
Expériences / Qualifications
Hygiène et sécurité alimentaire – Niveau 2 PADI Divemaster – Guide de plongée Formation de professeur de yoga – 200 h Seaman’s Book – Livret de service maritime STCW’10 – Formation à la sécurité maritime Biologiste
Régions visitées
Australie, États-Unis, Bahamas, Saint-Martin, Thaïlande, Indonésie, Malaisie, Népal et Brésil
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